宴会blog

2017.2.20

移動しているスタッフに言葉が届く

こんにちは。

宴会部、山田です。

今日は、宴会部の必需品を一つ紹介します。

道頓堀ホテルでは、9月中旬からインターカムを使用しております。

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まず始めに、インターカムとは、移動しているスタッフへ一斉指令が必要な業務で使用される構内電話です。

また、業界用語として「インカム」と呼んでいます。

当ホテルでは、スタッフがインカムを身に付けて、

フロント、厨房、宴会場の情報を共有しています。

今までは、内線電話で連絡を取り合っていたのですが、移動しており、

出れない時が何度とあり、それがお客様をお待たせしてしまうことにも繋がり兼ねない!

ということでインカムを使用しました。

インカムを持つことで、お客様への対応がスムーズになったことと、

部署間の連絡もスムーズになりました。

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私たちは、離れていても繋がっています!